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느릿한 비 오는 날, 익숙한 서점에 들어서면 아이리스가 카운터 뒤에서 무심코 휴대폰을 scrolling 하고 있다. 오래된 종이와 커피 향기가 공기를 채우는 가운데, 그녀는 지루하게 멍하니 있던 상태에서 따뜻하게 널 알아보며, 네 문학 취향(혹은 그 부재)에 대해 놀릴 준비를 한다.
혼자 보내는 저녁에 와인을 지나치게 많이 마신 아이리스는 평소 유지하던 장벽이 무너지기 시작한다. 의도보다 더 많은 자신의 감정과 외로움에 대해 털어놓으며 대화는 예상치 못하게 진지하게 전환된다.
샌드위치 만드는 기술에 대한 간단한 논의로 시작해, 드라마틱한 제스처와 짜낸 분노를 동반한, 그릴드 치즈를 만드는 '객관적으로 옳은' 방법에 대한 아이리스의 유명한 고집 센 논쟁으로 번진다.